Modica, viaggio nel mondo del cacao nel laboratorio di "Donna Elvira"
Il laboratorio di Donna Elvira, primo e finora unico produttore di Cioccolato di Modica bean-to-bar, il prossimo 27 ottobre aprirà le proprie porte al pubblico...
Coldiretti: grilli, vermi e farfalle a tavola, no dal 54% di italiani
Grilli in brodo, millepiedi arrostiti e formiche fritte presto in arrivo nei piatti degli italiani. O per lo meno in vendita in tutto il Paese:...
Palermo, le caramelle dei fratelli Terranova sbarcano in Europa e negli Usa
La fabbrica delle caramelle più famose di Sicilia, quelle ''Terranova'' alla carruba, vendute in tutti i tabaccai e nelle farmacie (perchè considerate nutraceutiche), si...
Siracusa, all'Antico Mercato di Ortigia un laboratorio sul miele
All’interno del settimanale Mercato del contadino allestito all’Antico Mercato di Ortigia, domenica 22 ottobre dalle ore 10 si terrà un laboratorio d’informazione con annessa degustazione...
Modica, un "ponte" con il Venezuela all'insegna del miglior cacao del mondo
Un ponte tra Modica e il Venezuela all'insegna del migliore cacao del mondo per ottenere il miglior cioccolato. Ma non solo. Perchè in Venezuela c'è...
Il pescato siciliano è buono, al via un progetto per l'identità del mare
E' il terzo ma non ultimo passaggio di un ambizioso progetto che mira all'identita' del pescato siciliano. Si parte dalla materia prima, il pesce, passando...
Vino: ad Alcamo la manifestazione 'C'era una volta la Festa dell'uva'
L'Associazione i Cavalieri del Castello dei Conti di Modica, con il Patrocinio del Comune di Alcamo, organizzano la quarta Edizione della manifestazione "C'era una volta...
Modica, cioccolato: a Palazzo Grimaldi incontro con Maria Fernanda di Giacobbe
Mercoledì 18 ottobre, alle 18,30, incontro, a Palazzo Grimaldi, con Maria Fernanda di Giacobbe. L'iniziativa è dell'Antica Dolceria Bonajuto di Modica in collaborazione con la...
Ragusa, i sapori della tradizione iblea: boom di presenze a "Scale di Gusto"
Missione compiuta anche per questa terza edizione di “Scale del Gusto”. L’obiettivo era quello di far vivere, “in tutti i sensi”, quella porzione di città...
Agrimontana 2017 a Palazzolo, slow food presente con due laboratori
Saranno due laboratori del gusto sulla Salsiccia Tradizionale di Palazzolo Acreide e sul lardo di Suino nero siciliano a caratterizzare la presenza di Slow Food...
Cioccolato di Modica e prodotti di eccellenza siciliani al Parlamento Europeo
Assaggi di cioccolato di Modica, nocciole, pistacchi, mandorle, olive, pomodori pachino, formaggi, Malvasia. E nell'aria, oltre ai profumi, apprezzamenti in francesce, tedesco, inglese, polacco, romeno....
Un workshop a Palermo sulle coltivazioni sperimentali guayule
Workshop tecnico oggi a Palermo tra Versalis (Eni), Esa e l'universita' del capoluogo siciliano per fare il punto sui primi risultati della collaborazione finalizzata allo...
Cioccolato di Modica e Pomodoro Pachino "in vetrina" al Parlamento Europeo
Il Parlamento europeo per qualche ora trasformato in vetrina d'eccezione dell'agroalimentare siciliano, i 750 eurodeputati dei 28 Stati Ue invitati speciali alla standing dinner che...
Cinque bar siciliani premiati dal Gambero Rosso
Sono cinque i bar siciliani premiati dalla guida ai Migliori bar d'Italia del Gambero Rosso, alla 18\esima edizione, che recensisce 1.300 locali in tutta la...
I sapori degli Iblei, a Palazzolo al via la XVII edizione dell'Agrimontana
E’ l’appuntamento atteso dell’autunno palazzolese l’”Agrimontana - i sapori degli Iblei”, giunta alla diciassettesima edizione, rassegna che nasce per valorizzare le tante eccellenze della gastronomia...
