Storia, cultura, tradizione, promozione dei prodotti tipici, musica e sano divertimento. Sono gli ingredienti de 'La Sagra del Grano - Baucina Street Food', evento inserito nel cartellone estivo messo a punto dall'amministrazione comunale della cittadina palermitana e che si terrà domani. La Sagra, giunta quest'anno alla sua settima edizione, mette insieme la cultura contadina, legata ai riti antichi del grano, con la valorizzazione dei prodotti tipici. Due, infatti, i momenti principali dell'evento che è realizzato con il contributo della città metropolitana di Palermo e il patrocinio oneroso dell'assessorato regionale al Turismo, sport e spettacolo: a partire dalle 17.30 la rievocazione storica della 'Pisata' e della 'Spagghiata'; a partire dalle 18, invece, entrerà nel vivo il 'Baucina Street Food Fest'."Sette anni - dice il sindaco di Baucina, Fortunato Basile -sono un traguardo importante per la nostra Sagra. Una scommessa fatta di conoscenza della nostra storia e di promozione dei prodotti del territorio. Una scommessa che Baucina ha vinto. Ogni anno, infatti, la nostra città viene scelta da turisti e visitatori, incuriositi dalle rievocazioni storiche, per trascorrere una serata all'insegna della tradizione, del buon cibo prodotto dalle nostre aziende e della musica".